1.粉丝用清水浸泡5分钟,沥干水分放入蒸盘中备用
2.白菜掰叶清洗干净,横竖各切一刀分成四份
3.锅中加水煮沸放入白菜焯水烫一下,焯水的时间不要超过1分钟
4.捞出过凉水沥干水分备用
5.大蒜切成末
6.碗中加蚝油、味极鲜酱油,适量的盐和清水调成汁
7.焯好水的白菜摆在装有粉丝的蒸盘里
8.锅中加油放入蒜末小火炒香
9.倒入调好的碗汁改中火炒至粘稠即可关火
10.炒好的蒜蓉汁均匀的浇在白菜上面
11.放入蒸锅开始蒸制,大火烧开上蒸汽改小火蒸10分钟即可
12.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝