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我家领导说；这个牛肉馅饼一看就流哈拉子......，一吃不煽自己一个耳光就停不下来！喜欢的亲请耐着性子花点时间看完小帖士在行动，下一个大厨就是你！
点击查看大图1.成品图
点击查看大图2.准备好所有材料；
点击查看大图3.老抽、生抽、糖、盐、糊椒粉、花椒粉、料酒、葱碎和姜碎全部加入牛肉碎中搅匀，按照自己喜欢的量一股脑的往里放，最后加入一个鸡蛋搅匀，腌制一到二个小时备用；
点击查看大图4.面粉和盐混合，再加入温水用筷子搅拌成绵絮状；
点击查看大图5.用手和成稍软一点的面团，盖上保鲜膜松弛半个小时左右；
点击查看大图6.起锅开火、锅热倒入少许的玉米油，倒入二分之一的牛肉馅翻炒均匀，关火晾凉；
点击查看大图7.炒好的牛肉馅加入另一半生牛肉馅中；
点击查看大图8.生牛肉馅和炒香的牛肉馅混和后搅拌均匀备用；
点击查看大图9.案板上撒上少许面粉，取出松弛好的面团揉匀；
点击查看大图10.将面团均分成4份揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟左右；
点击查看大图11.取其中的一份面团，用擀面杖擀成正方形薄片，将牛肉馅均匀的涂抹在四分之三处（我是将馅分三小份分别放在需要涂抹的地方，便于涂抹均匀），留下右下角四分之一空白处；
点击查看大图12.用刀紧挨着馅切开，将空白的面片直接翻上去为第一折（也可以借助切刀翻哦！）
点击查看大图13.接着翻到左上角为第二折；
点击查看大图14.再翻到左下角，为第三折；
点击查看大图15.用手轻轻压紧边际，再轻轻压平整表面；
点击查看大图16.放入预热后抹上少许油的平底锅中；
点击查看大图17.中小火煎至两面金黄色（中间根据上色情况翻面），既可出锅；
点击查看大图18.出锅了！
点击查看大图19.出锅后切成块趁热食用；
点击查看大图20.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
