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今天一个人中午在家， 就准备用一碗面条能打发自己，当然自己在家做， 肯定不是简单的打发，从冰箱中翻出来鸡脯肉、口蘑、木耳、鸡蛋等原料，再下碗面条，用炒好的口蘑鸡蛋肉片作为浇头， 这样从准备好制作无须十分钟， 就将这碗很健康、很营养的午餐端上了餐桌。很普通的一碗面，食材都很家常，能吃出家的味道，好美味。如果你也是一个人在家，那就不妨试试吧。
点击查看大图1.准备好原材料；
点击查看大图2.鸡脯肉片加入点盐、淀粉、料酒等调味料；
点击查看大图3.拌均匀后腌制一会儿；
点击查看大图4.鸡蛋打入碗中加入适量的盐，将鸡蛋打散；
点击查看大图5.热锅凉油， 倒入鸡蛋液进去；
点击查看大图6.微微煎至定型后用筷子划散成小块， 再盛出来备用；
点击查看大图7.锅中留少许油， 放入口蘑片煸炒；
点击查看大图8.再放入黑木耳进去翻炒；
点击查看大图9.加入适量的水炖煮；
点击查看大图10.加入点生抽和蚝油；
点击查看大图11.倒入腌制好的鸡肉片进去煮；
点击查看大图12.鸡肉片变色后放入炒好的鸡蛋块进去；
点击查看大图13.最后加入点盐和胡椒粉等调味即可；
点击查看大图14.烧锅开水， 将面条放入， 加入点盐；
点击查看大图15.将面条煮至八成熟熟；
点击查看大图16.将煮好的浇头放在面条上， 倒入适量的汤汁， 撒上小葱即可。
点击查看大图17.可以开吃了。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
