检验真爱的虎皮风爪
1.剪指甲
2.洗干净
3.煮鸡爪。锅里加水,倒入鸡爪,放入姜、葱、花椒,把鸡爪煮软。
4.鸡爪煮软后捞起,码上醋和酱油。(如果没有白醋和蜂蜜,会导致鸡爪的颜色不够鲜艳,就像我们做的这样)晾干致没有一丁点水(约1个小时)
5.炸鸡爪。锅里倒油,烧热,下鸡爪
6.如果鸡爪没有晾干,你的厨房会变成战场,飞溅的油滴像御风穿行的子弹,打得你旋转跳跃闭着眼,舞娘的喜悲没人看见......(咦,怎么唱起来了?)
7.将炸好的鸡爪从锅里捞出,凉水泡2个小时
8.首先将准备的佐料与鸡爪混合,搅匀。
9.锅里加水,烧开,放入蒸笼,蒸40-50分钟
10.搞定
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝