点击查看大图1.土豆去皮洗净切成稍小一点的滚刀块
点击查看大图2.茄子去蒂清洗干净切成大滚刀块
点击查看大图3.西红柿洗净去皮切成大块
点击查看大图4.青椒洗净去蒂和种子切成块
点击查看大图5.葱花、姜片、蒜片切好,八角两瓣备好
点击查看大图6.五花肉片切好
点击查看大图7.热锅加油把五花肉煸香出油,葱花、姜片、蒜片爆香,料酒、生抽烹锅
点击查看大图8.倒入土豆和茄子翻炒均匀让茄子充分吸进油
点击查看大图9.放入西红柿炒至出番茄汁
点击查看大图10.加入适量的清水中小火炖制
点击查看大图11.汤汁还剩三分之一的时候加入适量的盐
点击查看大图12.放入青椒改大火翻炒收汁,炒至青椒断生关火加少许鸡精调味即可
点击查看大图13.成品!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕