一直很喜欢这个贝壳玛德琳蛋糕的可爱形状,收到学厨的这个模具就做了起来。今天的做的是夹了肉松馅的,味道很好吃。
1.准备材料。
2.将黄油放在量杯里隔水进行融化。
3.黄油融化成液状后备用。
4.将鸡蛋,细砂糖倒入盆中。
5.用手动打蛋器搅打均匀。
6.然后筛入低筋面粉和泡打粉的混合粉类。
7.用手动打蛋器搅打均匀。
8.加入提前融化的黄油液体。
9.然后搅拌均匀,放冰箱冷藏30-60分钟。
10.取适量肉松和沙拉酱放入碗中。
11.混合均匀后分成六份,捏成球形。
12.将冷藏好的蛋糕液装入裱花袋中。
13.先挤一部分蛋糕液到玛德琳模具中。
14.然后分别放入肉松球。
15.再分别挤上剩下的蛋糕液。
16.轻震模具后放入提前预热的烤箱口进行烘烤,温度为170度,时间为20分钟。
17.烤箱结束后取出。
18.成品图。
19.展示图。
20.展示图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝