酱香茄子包

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1.茄子洗净切丁，西红柿去蒂切丁，大蒜拍碎切末

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2.面粉加水调成糊状

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3.放茄子入面糊里

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4.热油锅，将裹好面糊的茄子放入锅中煎至两面金黄

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5.像这样黄

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6.热油爆香大蒜末，放西红柿入锅翻炒至西红柿出汁

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7.用碗调入适量生抽和老抽，再加入两勺白糖

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8.倒入锅中翻炒几下，再将煎好的茄子倒入锅中翻炒均匀即可

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9.香喷喷的酱香茄子包出锅啦，真的香到爆，非常好吃哦