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蛋黄酥大都数人都喜欢，但是那玩意儿毕竟油脂比较多，吃多了难免会有腻的感觉，所以我给它换个方式做出来，做成了软软的蛋黄豆沙小面包，圆圆的外表超级的可爱，当然味道也没地说
点击查看大图1.食材备好
点击查看大图2.蛋液和牛奶混合搅匀
点击查看大图3.除黄油以外所有的粉料倒入鸡蛋牛奶了搅拌均匀
点击查看大图4.加入黄油揉出手套膜等待发酵至两倍大
点击查看大图5.蛋黄用白酒泡一下放入烤箱200度烤5分钟备用
点击查看大图6.蛋黄晾凉用豆沙包上
点击查看大图7.包好的豆沙蛋黄
点击查看大图8.面团揉出膜后发酵至两倍大，分成若干小份 饧发10分钟
点击查看大图9.包上事先准备好的豆沙蛋黄
点击查看大图10.摆在烤盘上饧发至两倍大
点击查看大图11.表面刷一层蛋液
点击查看大图12.入烤箱175度15分钟
点击查看大图13.烤好取出放晾架上放凉
点击查看大图14.比蛋黄酥更好吃，不像蛋黄酥那么油腻
点击查看大图15.成品图圆圆的超可爱
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
