蛋黄酥大都数人都喜欢,但是那玩意儿毕竟油脂比较多,吃多了难免会有腻的感觉,所以我给它换个方式做出来,做成了软软的蛋黄豆沙小面包,圆圆的外表超级的可爱,当然味道也没地说
点击查看大图1.食材备好
点击查看大图2.蛋液和牛奶混合搅匀
点击查看大图3.除黄油以外所有的粉料倒入鸡蛋牛奶了搅拌均匀
点击查看大图4.加入黄油揉出手套膜等待发酵至两倍大
点击查看大图5.蛋黄用白酒泡一下放入烤箱200度烤5分钟备用
点击查看大图6.蛋黄晾凉用豆沙包上
点击查看大图7.包好的豆沙蛋黄
点击查看大图8.面团揉出膜后发酵至两倍大,分成若干小份 饧发10分钟
点击查看大图9.包上事先准备好的豆沙蛋黄
点击查看大图10.摆在烤盘上饧发至两倍大
点击查看大图11.表面刷一层蛋液
点击查看大图12.入烤箱175度15分钟
点击查看大图13.烤好取出放晾架上放凉
点击查看大图14.比蛋黄酥更好吃,不像蛋黄酥那么油腻
点击查看大图15.成品图圆圆的超可爱
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿