五花肉烧豆角

点击查看大图

1.豆角择去两头，清水浸泡半小时更好去除农药残留，掰成段备用

点击查看大图

2.五花肉切片

点击查看大图

3.葱花，姜片，切好八角一颗备用。

点击查看大图

4.热锅加油把五花肉煸香出油，葱花，姜片，八角爆香，料酒、生抽烹锅

点击查看大图

5.放入豆角炒至变色

点击查看大图

6.加入适量的清水大火烧开

点击查看大图

7.入适量的盐调味儿

点击查看大图

8.炖至豆角断生旺火收干汤汁

点击查看大图

9.关火加少许鸡精调味儿即可

点击查看大图

10.装盘