搜索
馄饨皮巧利用，包馄饨剩下的一点馄饨皮，本着不浪费的精神，就蒸个土豆，加上火腿和青豌豆包入来煎熟，皮脆内馅棉软香，一吃就停不下来了，好吃到不要…不要的????做法又快，不用高油量来油炸，方便快捷。想吃的你值得一试哦。
点击查看大图1.将土豆去皮洗净切成片，放入蒸锅，将土豆隔水蒸熟。
点击查看大图2.蒸熟后取出，用勺子捣碎成泥。
点击查看大图3.加入一大匙沙拉酱拌匀。
点击查看大图4.再加入适合自己口味的酱油，少量香油和少许胡椒粉拌匀。（喜欢吃啥调味随意加）
点击查看大图5.准备好100克切碎的火腿和烫熟的青豌豆。
点击查看大图6.将火腿粒和豌豆加入土豆泥里混合均匀。
点击查看大图7.准备好适量馄饨皮。
点击查看大图8.取块馄饨皮，中间包入适量的馅料，如图将两边角往中间靠拢。
点击查看大图9.再将下面往上放。（如图）
点击查看大图10.朝一边卷起，抹点水粘住收口完成。
点击查看大图11.上锅入适量油，用中小火将所有包好馅料的春卷煎至金黄色盛出。
点击查看大图12.成品。酥香嫩脆????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
