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玉子豆腐也叫日本豆腐，鸡蛋豆腐…
虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方制成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、方便和物有所值在消费者中享有盛誉～
玉子蒸虾，鲜香滑嫩，适合所有人群~
点击查看大图1.准备材料，基围虾，开洋(干虾米)，玉子豆腐，葱姜蒜
点击查看大图2.基围虾去头去壳去虾线，开洋用热水泡8-10分钟
点击查看大图3.基围虾剁成虾茸，开洋（用一半）也切碎，葱姜蒜切末
点击查看大图4.葱姜蒜末倒入虾茸／开洋碎碗中，加适量胡椒粉，生抽，香油调味（基围虾比较新鲜，所以基本不需用料酒），拌匀，腌制2-3分钟
点击查看大图5.将玉子豆腐挤出铺在盘中
点击查看大图6.将腌好的虾茸铺在玉子上，在最上面一层要撒上刚刚泡过的剩下的小虾米
点击查看大图7.放蒸锅大火蒸，水开后再蒸3-5分钟即可
点击查看大图8.关火，最后可以撒上葱花装饰（我没有葱了，就用苦苣叶子来装一下
点击查看大图9.完成
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
