搜索
中秋节了，祝大家阖家幸福！来一道灿烂最爱的五仁馅月饼，无糖版哦~
点击查看大图1.准备好各种果仁放在烤盘中。
点击查看大图2.灿烂做的无糖版，用木糖醇代替了细砂糖 。
点击查看大图3.木糖醇
点击查看大图4.各种果仁放到烤盘中，入烤箱中层。
点击查看大图5.上下火，150度烤15分钟，期间翻拌一下。
点击查看大图6.小些的果仁提前取出放凉 。
点击查看大图7.花生核桃杏仁多烤一会，取出放凉 。
点击查看大图8.去皮。
点击查看大图9.容器内倒入黑白芝麻。
点击查看大图10.各种果仁剪碎。
点击查看大图11.混合均匀。
点击查看大图12.倒入玉米油和熟糕粉，拌匀。
点击查看大图13.倒入清水，分次加，混合。
点击查看大图14.果仁碎能握起，不散的状态。
点击查看大图15.将馅料盖保鲜膜静置半小时。
点击查看大图16.制作饼皮，容器人倒入糖浆、花生油拌匀。。
点击查看大图17.倒入月饼预拌粉。
点击查看大图18.拌匀成面团。
点击查看大图19.将面团放冰箱中冷藏一小时备用。
点击查看大图20.取出面团分成20克一个的小面团。
点击查看大图21.馅料分成30克一个的小团。
点击查看大图22.取一个小面团按扁。
点击查看大图23.包入馅 料。
点击查看大图24.慢慢上推。
点击查看大图25.将收口捏紧。
点击查看大图26.依次做好。
点击查看大图27.取一份放到模具中。
点击查看大图28.入烤盘按压成花形。
点击查看大图29.依次将月饼胚做好。
点击查看大图30.表面喷少量清水，入烤箱中层。
点击查看大图31.190度上下火，烤五分钟定型。
点击查看大图32.取出刷蛋液。
点击查看大图33.再入烤箱继续烤15分钟，至表面金黄取出放凉即可。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
