韭菜煎蛋饼

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1.韭菜切碎备用。

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2.打入五个鸡蛋。

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3.加入适量盐。

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4.加少许鸡精。

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5.加适量花生油。

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6.把鸡蛋和韭菜搅拌均匀。

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7.搅拌成均匀的蛋液后备用。

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8.锅内热油倒入搅拌好的鸡蛋液。

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9.转小火待一面渐渐凝固后翻面。

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10.待两面都煎上色就熟了。