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糖醋排骨是一道特别家常，又能在聚餐时上得了台面的菜。糖醋排骨酸甜又辣的味道，是我的最爱。。。。
点击查看大图1.先准备好食材（我准备的食材是两份的）
点击查看大图2.高压锅烧开水将排骨焯一遍，打去浮沫，不喜汤太油的把水倒了重新烧一锅再放排骨，放干辣皮，大葱段，一勺酱油，一勺盐巴。。。。花椒，八角，姜片适量，盖上盖子炖十分钟。
点击查看大图3.关火，用漏勺把排骨挑出来备用
点击查看大图4.炒锅放适量油加热放辣皮爆炒，炒出辣椒香味的时候放沥好的排骨...（我没放糖，可以吃甜食的可以在油加热的时候放一勺白砂糖上色，再放排骨，接着辣椒爆炒，其他步骤一样）
点击查看大图5.爆炒至排骨成金黄色的时候添水（水淹没过排骨刚刚好），盖锅盖焖十分钟看到汤汁浓稠，加入蒜末，放盐巴一勺，料酒适量，酱油少许，醋少许,起锅时放芝麻适量。。
点击查看大图6.出锅啦 盛盘后上面撒上小葱花。。。。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
