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喜欢中种的口感，加上自制的肉松，味道非常好
点击查看大图1.中种材料称量放在一起
点击查看大图2.揉成面团，盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵17小时以上
点击查看大图3.第二天取出已经稍微发酵的面团
点击查看大图4.面包机中放入除辅料中黄油、肉松、葱、沙拉酱以外的所有材料
点击查看大图5.再把冷藏发酵的面团撕成小块，放入面包机
点击查看大图6.盖上面包机，启动和面程序
点击查看大图7.一个程序结束后，放入黄油，继续和面
点击查看大图8.直到把面团和至扩展阶段，然后整型，进行第一次发酵
点击查看大图9.发酵至面团两倍大
点击查看大图10.取出面团，排气，整型，分成等分
点击查看大图11.擀开一个面团
点击查看大图12.两边面往中间捏，呈锥状
点击查看大图13.全部做好，放入烤盘，进行二次发
点击查看大图14.二次发好后，放上肉松，香葱，和沙拉酱，入烤箱10度左右，30分钟
点击查看大图15.香喷喷的面包就出炉了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
