这道菜是我在农家乐最初吃到的, 立即就被它所吸引, 青椒和鸡蛋都是最常用的家常食材,这样搭配也是最简单,最方便的菜肴制作方法。平常我们都是用鸡蛋煎荷包蛋吃,为什么我们不换换呢? 将它们结合在一起, 就又成为了一道创新的口味。 这道虎皮青椒荷包蛋,辣椒香辣可口,鸡蛋飘香四溢,刺激味蕾,好吃又下饭。
1.准备好材料;
2.烧热锅, 放少许油, 打入鸡蛋进去煎;
3.煎的时撒上少许盐;
4.煎好一面后翻个面,一定要将蛋黄煎熟,煎好的荷包蛋盛出来切成小块;
5.无须放油,将青椒放入锅中煎, 不停的用铲按压;
6.直至青椒变色, 表面形成虎皮斑块后盛出来;
7.热锅凉油, 放入豆豉酱和蒜粒进去煸炒;
8.煸炒出香味后将准备好的青椒和荷包蛋放入;
9.加入少许的生抽;
10.再加入1勺糖和少许水;
11.翻炒均匀后收汁时加入盐调味即可盛入盘中。
12.端上桌了。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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