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剁椒鱼头吃多了要不咱换一个口味吧
酸菜鱼头怎么样？
没有了剁椒的辛辣劲儿，
变得更加下饭了
不信？
那你试试
点击查看大图1.（鱼身拿去做烤鱼去了，所以鱼头就只有这么短了，烤鱼的做法可以参考我的菜谱《香辣烤鱼》）
点击查看大图2.鱼头处理干净，从中间破开
点击查看大图3.加入盐，料酒，胡椒粉，生抽，姜末抹匀腌制15分钟
点击查看大图4.酸菜切丁
点击查看大图5.青椒红椒切小块
点击查看大图6.将三节葱白垫于盘底，再把鱼头铺在上面
点击查看大图7.锅内放少许油，油热后下去青红椒圈，酸菜翻炒片刻
点击查看大图8.炒好的酸菜均匀的铺在鱼头上，冷水上锅蒸8分钟
点击查看大图9.时间到后关火焖2分钟再出锅，取一小碗将盘里的汤汁倒出
点击查看大图10.在碗里加入少少许淀粉搅拌成淀粉汤汁（如果鱼腌制的淡了可以在此时加适量盐补味）
点击查看大图11.另起锅，倒入淀粉汤汁烧开后淋在鱼头上，（撒上葱花蒜末）再浇上热油即可
点击查看大图12.来尝尝吧
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
