娃娃菜溜豆腐

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1.豆腐切小块

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2.娃娃菜削片

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3.葱姜切好

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4.小碗里放入两勺生抽，两勺醋，适量盐，半勺糖，半碗清水

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5.锅烧热，放入适量植物油，油七成热下入豆腐块，开始不要翻动，待豆腐成形再翻动

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6.豆腐变焦黄，放入葱姜

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7.倒入娃娃菜

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8.紧接着倒入小碗里的调料汁

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9.大火烧开

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10.把汤耗干，用两勺淀粉调成淀粉水，倒入锅中，翻炒均匀关火出锅

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11.成品