清炖白菜粉条冻豆腐

家有小厨娘

收录时间：2024-01-29 13:51:58 人气：1906

东北菜。加了虾皮特别的鲜哦～

主料

辅料

清炖白菜粉条冻豆腐的做法步骤

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1.白菜洗好，切成小块。
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2.锅中加入油，油热后加入葱花，虾皮，十三香，酱油炒香。
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3.加入切好的白菜，在锅中翻炒，炒到有点蔫了加入水。
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4.加水后加入冻豆腐。（豆腐冻在一起了，其实是一小块一小块的）加入盐，味精，炖20分钟。
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5.待豆腐，白菜熟了之后加入粉条，再炖一会。
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6.粉熟了后，出锅～

制作小窍门

不喜欢虾皮的可以不放，也可以放肉。但是本人比较喜欢这鲜鲜清淡的味道。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐

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