河虾炒花螺

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1.食材：花螺（已清洗）、河虾（已清洗）、姜片、香葱

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2.将已清洗好的花螺下入清水锅中，焯开1分钟后，捞出。

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3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

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4.随后，下入已清洗好的河虾，加适量的料酒。

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5.翻炒翻炒。

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6.接着，合入焯好的花螺翻炒一下。

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7.然后，加适量的生抽。

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8.加适量的白糖。

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9.加适量的盐。

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10.调味炒匀。

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11.最后，搁入香葱，即成。