最近想做可爱的小蛋糕,那这款咕咕霍夫就是很不错的选择。原来还担心因为是戚风蛋糕的问题,所以脱模会很难,结果烤好以后轻轻一磕,一个花纹清晰、完整的小蛋糕就掉出来啦~
1.可可粉放入碗中,加入少许的清水,调成可可糊。
2.放入两个蛋黄,倒入玉米油。
3.搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉。
5.轻柔地以Z字方法,划拌均匀。
6.蛋清放入无水无油的盆中,加入白醋。
7.白糖分三次加入其中,打发至湿性发泡。
8.取三分之一的蛋白放入可可糊中。
9.翻拌均匀。
10.可可糊倒入剩余的蛋白中。
11.翻拌均匀。
12.拿四个模具,底层放熟芝麻和杏仁片。
13.倒入蛋糕糊至八分满。
14.预热烤箱,上下火190度22分钟左右。
15.烤好以后,倒扣就能很容易脱模。
16.装饰了少许巧克力酱,糖珠。
17.放两根饼干,一点猕猴桃丁。
18.哈哈~来吃啦~
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆