巧克力豆

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1.蛋黄备好；

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2.加入色拉油搅拌均匀！

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3.加入白糖，或糖粉搅拌均匀

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4.揉搓光滑团，盖保鲜膜醒发15分钟；

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5.再分小剂子，搓成圆型；

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6.铺进铺有油纸的烤盘里，预热烤箱180度，烤10分钟拿出烤箱放凉待用

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7.把巧克力放入不锈钢圆盆中，加入色拉油

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8.隔热水溶化

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9.把放凉的圆剂子倒入巧克力中，裹上巧克力浆；

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10.放小碟子中；放冰箱冻10分钟左右就可以定型了。