花蛤年糕

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1.买回的花蛤吐干净泥沙，洗干净

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2.葱姜蒜、辣椒准备好

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3.市场买回的手打年糕

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4.花椒准备好

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5.油锅下花椒炒出麻香

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6.葱姜辣椒煸香

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7.倒入花蛤快速翻炒，加生抽蚝油

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8.稍微加一点水，加入年糕，煮五分钟，不停翻，因为年糕可能帖锅上

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9.加入蒜末，关火、装盘

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10.麻麻辣辣，再加上糯糯的年糕，过瘾

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11.特别好吃的年糕