一道适合秋日午后食用的法式甜品,原创好心意
1.取出黄油,加入面粉、淀粉、糖粉35g、盐2g和少量海盐2g
2.加入削成碎片的柠檬皮,再取出香草籽加入
3.所有原材料混合搅拌揉成面团,放入冰柜冷藏10分钟
4.取出冷藏的面团,擀成合适厚度的饼状,再用模具压制成型,放入冰箱中冷藏
5.放入烤箱烘焙
6.取出冷冻的橙子果酱切块,加糖粉100g、杏仁粉和橙皮力娇酒,搅拌
7.放进搅拌机搅拌成糊状,装进裱花袋后挤进模具里
8.先将蛋黄蛋白分离,然后将蛋清单独搅拌
9.蛋清混合糖粉、盐1g由慢到快加速搅拌
10.再加杏仁粉、糖粉100g慢慢搅拌均匀并装进裱花袋,挤入模具中
11.再撒上杏仁碎和糖粉以及橙子皮。然后放入烤箱
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝