肉松鸡蛋卷

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1.准备食材

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2.面粉里加入一个鸡蛋，加盐加水，顺时针方向搅拌均匀面糊

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3.煎饼 我用的是电饼铛，锅里涂少许的一点油即可，然后倒入面糊摊平。凝固后翻面另一面。

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4.翻面后，打入另外一个鸡蛋到饼上面，涂开鸡蛋，静等凝固。

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5.出锅 把酱涂抹到鸡蛋饼上面，然后放上切好的黄瓜条，撒上肉松。

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6.把饼卷小心的卷起来，接缝处放到下面。

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7.切成一段段，装盘子食用可以了。