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对于热爱美食喜欢烘焙的我来说，一直想拥有一款超大容量的厨师机来解放双手，ACA粉色厨师机，型号: ASM-PE1210A 刚上市就被她吸引了，粉粉嫩嫩的颜色无法抗拒她的美！看颜值的时代，厨房用具也开始追求外观了，好看也超好用，这样一台粉嫩的小助手摆在厨房里，做起美食心情也是美翻啦！今天来做一款豆沙小面包，早餐食用或者外出携带，都非常方便！豆沙馅可以自己做，也可以买现成的，为了省事我直接买了一包。
点击查看大图1.面粉可直接倒在搅拌碗里称重，其他食材分别称好备用。
点击查看大图2.把搅拌碗按在厨师机上打入一个鸡蛋，倒入盐、白糖。
点击查看大图3.倒入酵母粉。
点击查看大图4.加入牛奶。（不同牌子面粉吸水性有差异，建议预留10克左右酌情添加）
点击查看大图5.按下抬头键，蓝色屏幕亮起。
点击查看大图6.设定时间15分钟。“+”“-”符号按键可以调整所需时间。（最后事实证明不到15分钟就和好了）
点击查看大图7.旋转调速旋钮至1档，开始和面。
点击查看大图8.2分钟后面已成团，加入小块的黄油。
点击查看大图9.旋转调速旋钮至2档，继续和面。
点击查看大图10.8分钟后，按下抬头键，面团已经非常细腻光滑了。
点击查看大图11.不沾材质的搅拌钩面团可以轻松的滑落，SUS304S食谱级不锈钢桶壁也是干干净净的。
点击查看大图12.手上抹少许食用油，取小块面团伸展开，完美手套膜呈现在面前！这么薄的膜做出的面包想不好吃都难！
点击查看大图13.取下搅拌碗，把面团团几下整理表面光滑。
点击查看大图14.盖上保鲜膜放置温暖处，开始第一次发酵。（一发时间约90分钟）
点击查看大图15.发酵至两倍大。
点击查看大图16.手指沾干面粉扎孔，孔不回缩不塌陷就发酵好了。
点击查看大图17.把面团放在垫子上平均分成12份的小剂子，排气揉圆。
点击查看大图18.面团按扁，放入豆沙馅包起来。
点击查看大图19.收口向下放，摆放在烤盘里。
点击查看大图20.再次发酵稍微变大。（二发时间约30—40分钟）
点击查看大图21.表面刷上全蛋液（分量外）。
点击查看大图22.烤箱提前预热：上175度，下170度，放中层，烤20分钟。
点击查看大图23.成品图。
点击查看大图24.个个圆圆胖胖哒~~~
点击查看大图25.组织细腻，奶香浓郁！
点击查看大图26.特别的柔软，超好吃！
点击查看大图27.成品图。
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
