 
一直吃惯了甜饼干今天换下口味,做个咸味的芝麻香葱饼干,配料里加入了玉米油没有用黄油,低脂健康无负担。添加了熟芝麻口感很丰富,成品非常酥香,葱香味很浓郁。此配方的量可以做四烤盘,UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,非常适合商用或做私房烘焙。操作简单,上色非常均匀,再无需担心调不好上下火了,也不用担心底部会烤糊,成品颜色刚刚好,非常漂亮!
 点击查看大图
点击查看大图1.香葱清洗干净沥干水分,选葱叶部分做饼干。
 点击查看大图
点击查看大图2.把香葱切碎点。
 点击查看大图
点击查看大图3.其他食材称好备用。(此配方可做四烤盘)
 点击查看大图
点击查看大图4.面粉里加入盐。
 点击查看大图
点击查看大图5.加入小苏打。
 点击查看大图
点击查看大图6.倒入玉米油。
 点击查看大图
点击查看大图7.倒入香葱。
 点击查看大图
点击查看大图8.酵母粉用温牛奶(分量内)融化,搅拌均匀。
 点击查看大图
点击查看大图9.面粉搅拌几下倒入酵母水。
 点击查看大图
点击查看大图10.加入余下的牛奶
 点击查看大图
点击查看大图11.加入适量的熟芝麻会更香(没有芝麻可忽略不加)
 点击查看大图
点击查看大图12.和成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵40分钟。(和面的过程中就闻到了好香的香葱味)
 点击查看大图
点击查看大图13.发酵好的面团。
 点击查看大图
点击查看大图14.面团放在垫子上,擀成厚度约0.2CM的薄片。
 点击查看大图
点击查看大图15.用刮板分切成均匀的小块。(余下的边角料再和成面团擀薄片)
 点击查看大图
点击查看大图16.依次摆入烤盘中。
 点击查看大图
点击查看大图17.用叉子扎出小孔。(扎孔一是为了烘烤时不鼓起,二是也更美观)
 点击查看大图
点击查看大图18.放置一旁再次松弛15分钟。
 点击查看大图
点击查看大图19.UKOEO智能热风炉烤箱提前预热:160度,烤15分钟。(烘烤的时候浓郁的香葱味~香飘满屋。)
 点击查看大图
点击查看大图20.烘烤时间到。
 点击查看大图
点击查看大图21.香气扑鼻的饼干出炉啦!
 点击查看大图
点击查看大图22.成品图。
 点击查看大图
点击查看大图23.待饼干晾凉后会非常酥脆。
 点击查看大图
点击查看大图24.金黄的饼干透着绿绿的香葱,颜色超漂亮!
 点击查看大图
点击查看大图25.掰开咬一口,香气四溢!
 点击查看大图
点击查看大图26.嘎嘣嘎嘣的酥脆香,太好吃啦!
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女