还记得那中间夹着奶油,软绵绵香喷喷的难忘口感吗?一款很经典的奶油面包,陪着我们一起渡过美好的校园时光。直到现在,回忆中的那种美味也不曾改变,让我们一起用烘焙寻找这份难以忘怀的回忆吧!
点击查看大图1.提前把材料准备好备用。
点击查看大图2.除了盐和黄油,把材料放入面包机里揉面,揉至扩展状态,包入黄油和盐。
点击查看大图3.继续揉到光滑可以拉出薄膜,包上保鲜纸,发酵到2倍大即可。
点击查看大图4.把发酵好的面团,取出排气平均分割成4个小面团,搓圆包保鲜纸静置10分钟。
点击查看大图5.静置好的小面团排气,用擀面仗擀成长舌形。
点击查看大图6.从上由下卷起,接口捏紧。
点击查看大图7.同样的手法,做好后放入烤盘里,保持一定间距。
点击查看大图8.放烤箱里,打开发酵功能,发酵45分钟左右。
点击查看大图9.把发酵好的面团取出,用毛刷刷上全蛋液。
点击查看大图10.最后在面包胚上面撒上白芝麻。
点击查看大图11.烤箱提前预热,上火190度,下火170度,烘烤13分钟。
点击查看大图12.出炉后放凉备用,细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打至干性发泡,装进裱花袋。
点击查看大图13.把放凉好的面包,用锯齿刀竖着锯一半,挤上奶油即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女