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常规火腿胡萝卜寿司本人并不喜欢，所以自制此湘菜版黑暗寿司……
点击查看大图1.洗干净香菇，肉，葱，黄瓜，其中香菇，肉，葱三者一块剁碎，跟做常规饺子馅一样，黄瓜切条
点击查看大图2.打好鸡蛋，加盐搅拌，直至蛋黄和蛋清完全融合
点击查看大图3.平底锅放油，摊鸡蛋，准备做几条寿司就摊几个鸡蛋，如图
点击查看大图4.鸡蛋摊完，把切好的香菇肉末葱放平底锅，与正常炒菜步骤一致，放盐，酱油，蚝油，炒香炒熟后装碗备用
点击查看大图5.米饭熟透，凉了后开始摊寿司，寿司帘摊平，放海苔片，再放鸡蛋，然后若干米饭用勺子或者手狠狠摊平，然后放超好的馅料，依然是狠狠的按压，料备好后即开始卷寿司（图里米饭放的有点多，量应该减掉三分之一）
点击查看大图6.卷好寿司后，即可切段摆盘，完成（本人第一次做寿司，切的不好，摆盘也不好，多包涵咯）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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