香酥芋泥卷

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1.槟榔芋洗净上蒸锅蒸熟

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2.取出去皮压成芋泥

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3.江白糖加到芋泥里并搅拌均匀

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4.用手将芋泥捏成小圆柱体，鸡蛋打成鸡蛋液，将芋泥在面粉里滚过后在滚上鸡蛋液

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5.在裹上面包糠

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6.放入烧热的油锅中小火炸至金黄色

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7.成品

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8.成品

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9.成品

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10.成品