苏州船点【紫薯葡萄】

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1.原料：糯米粉和澄粉。

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2.糯米粉和澄粉放入汤碗中。

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3.倒入滚开的水，烫成雪花面。

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4.加入少许色拉油揉成面团。

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5.紫薯蒸熟，加入面团揉匀。

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6.下成一个个小剂子。

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7.包入豆沙馅心。

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8.做成葡萄大小的圆形。

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9.把做好的葡萄组合在一起，放在刷了油的盘子上，入蒸笼大火蒸5分钟左右。

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10.蒸好的葡萄用葡萄叶点缀。

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11.香甜可口。