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自制了一些苹果酱，拿来做蛋糕卷，好吃！
点击查看大图1.将水和玉米油混合
点击查看大图2.分蛋，将蛋黄分在水油盆里
点击查看大图3.蛋白分3次加入50克白糖打发至湿性发泡
点击查看大图4.将蛋黄和水油混合液搅打乳化
点击查看大图5.筛入低筋粉
点击查看大图6.混合均匀
点击查看大图7.将三分之一蛋白霜加入蛋黄液，混合均匀
点击查看大图8.将混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆中
点击查看大图9.用刮刀翻拌均匀
点击查看大图10.倒入铺着油纸的烤盘中，用力震几下
点击查看大图11.放入预热好的烤箱中层上下火170度，烘烤20分钟
点击查看大图12.上色均匀后立即出炉
点击查看大图13.移到烤网上，.撕去周围油纸冷却
点击查看大图14.稍凉将蛋糕倒扣在一张油纸上
点击查看大图15.表面均匀抹一层苹果酱
点击查看大图16.借助擀面杖卷起
点击查看大图17.冷却后即可切块享用
点击查看大图18.成品图
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
