使用新款厨师机揉面,十几分钟即可揉出膜,特别快,省时省力,而且这样做出的吐司效果超级好,特别揉软
点击查看大图1.除黄油以外的所有食材放入面包桶中(红茶需要提前用水泡开,把茶包里的茶叶取出用)
点击查看大图2.先现在1档揉1分钟,然后换成4档揉8分钟
点击查看大图3.先现在1档揉1分钟,然后换成4档揉8分钟
点击查看大图4.揉出薄薄的手套膜即可
点击查看大图5.面团分割三分揉匀,然后盖上保鲜膜醒发15分钟
点击查看大图6.时间到了之后排气,然后擀开折叠成如下图,再卷起来
点击查看大图7.吐司模具涂上适量的黄油,把三个面团都卷好放入模具中,进行发酵,大概发酵80分钟(由于天气冷,放入烤箱开发酵功能35度,底下放一碗热水,增加湿度)
点击查看大图8.发酵好的面团到模具8、9分满
点击查看大图9.烤箱提前预热好,上下火170度,烤35分钟左右
点击查看大图10.出炉后倒扣取出
点击查看大图11.特别松软,可以撕着吃的吐司,拉丝效果棒棒哒
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿