1.将12个鸡翅中清洗干净,沥干水分,装盆备用。
2.用牙签在鸡翅中上扎N个小洞,为了更好地入味。
3.加入4勺酷克壹佰新蜜汁烤肉料。(不需要加水,因为鸡翅在腌制的过程中本身就会出水)用筷子或者手翻拌均匀,使蜜汁烤肉料均匀地裹在鸡翅根上。
4.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时。
5.将腌制好的鸡翅,放在烤架上。剩下的腌制底料不要扔。
6.烤箱预热180度,中层,烤25分钟。为了让鸡翅味道更好,颜色更漂亮,鸡翅放入烤箱8分钟后取出,用刷子往鸡翅上刷一层步骤5剩下的腌制底料,然后放入烤箱继续烤10分钟,再拿出来刷一层,然后放进烤箱继续烤熟即可,这样拷出来的鸡翅味道更好,颜色更漂亮。
7.看成品图,有没有很漂亮,家人都很喜欢哦,完胜肯德基。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980