腊肠杂粮竹筒饭

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1.杂粮米倒入碗中；

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2.加水浸泡3小时以上；

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3.糯米提前浸泡4小时以上；

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4.玉米粒清洗干净；

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5.腊肠切碎粒待用；

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6.浸泡好的糯米、杂粮米全部倒入电饭煲内，加入适量水后加热，水开后再煮2-3分钟；

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7.倒出沥干水分；

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8.装入碗里，加入玉米粒、腊肠粒和适量玉米油拌均匀；

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9.装入竹筒，9分满即可；

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10.放进蒸笼里，盖上盖子，大火烧开上汽后转小火煮40分钟左右关火；

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11.成品；

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12.成品。