在土司的配方中,加入豆沙馅,经过层层叠叠的制作过程,成品很好看,让土司不再单调。
1.准备所需食材
2.依次将鸡蛋、牛奶、糖、盐放入面包桶,注意精盐和糖分开放,放入面包粉挖个小坑放入酵母
3.启动揉面程序,两个程序后加入黄油
4.发酵好的面团取出,轻压排气
5.将面团擀成长方形
6.涂上豆沙馅,注意边缘处要空出来
7.把右侧的面皮叠过来
8.再折一下
9.面团横过来擀平
10.两侧对折
11.再次对折
12.松弛一会儿,将面团擀平
13.如图切条
14.取三条放在一起,顶部捏在一起
15.编辫子
16.收尾处捏紧
17.再收紧成可放入模具的长短
18.放入水立方学厨模具中,进入烤箱发酵
19.发酵至完成,预热烤箱5分钟,170度,烘烤30分钟
20.发酵至完成,预热烤箱5分钟,170度,烘烤30分钟
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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