家常炒面

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1.香菇切丝

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2.胡萝卜，切丝

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3.洋葱，切丝

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4.蒜苗，切段

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5.鸡蛋打散，备用

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6.肉，切碎

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7.做水，将面条煮熟，并过凉水备用

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8.鸡蛋炒熟备用

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9.锅内加油，将肉碎炒熟

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10.将洋葱、胡萝卜、香菇依次放入锅内炒熟，并加入适量的盐和耗油调味

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11.放入煮熟的面条并翻炒均匀，出锅钱加入炒熟的鸡蛋和蒜苗