韭菜鸡蛋饼

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1.材料。

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2.韭菜清洗干净，切成小碎末。

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3.面粉放入一个大碗儿中放入韭菜沫，放入一个鸡蛋，一小勺盐，一大勺玉米油

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4.搅拌至这种比较稍微浓稠一点的面糊。

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5.平底锅洗干净擦干水分烧热，用勺子勺入一勺面糊并且摊开。

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6.中小火煎至两面金黄即可。

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7.简单快速的煎饼。

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8.搅拌面糊的时候如果不加入了食用油。那就后面煎饼的时候放油。只是先放油，可以减少油的用量。