西洋菜骨汤

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1.把西洋菜摘好，

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2.清洗干净，得洗好几遍哦

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3.把骨头焯水后放入砂锅，加水，放入生姜，葱，滴几滴米酒，盖上盖，烧开

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4.水开后炖一会，加入西洋菜一起熬，转小火炖一小时

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5.快出锅时加点枸杞子

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6.香味出来了

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7.很美味，如果能炖两小时更美味，那会儿的菜是入口即化的，而且没有青菜的涩味，这也是很多青菜所不能比拟的。