一直想自己做蛋黄沙拉酱 今天有时间就做了~酸甜的 口味真的不错的~盆友们都去试试吧~~不难的 就是做好之后胳膊有些累~
1.准备好材料 注意油一定不可以是味道很重的花生油 切记切记。
2.将蛋黄与糖粉混合,用手动打蛋器将其打发。
3.打至体积膨胀,颜色变浅,呈浓稠状时加入少许油,继续搅打,使油与蛋黄完全融合。
4.再加入少量油,不停搅打至完全融合。蛋黄糊变得越来越浓稠,很难打的时候倒入少量白醋(注意一定要少量 不可以过多 不然会过稀 导致失败)
5.加入白醋以后,蛋黄糊会变稀,搅打均匀之后再放入油,搅拌均匀。
6.当蛋黄糊变得比较浓稠难打时,在加入少量白醋,然后一直重复加油与白醋的过程,直至油与白醋全部添加完。
7.此时美乃滋就做好了~大家看是不是觉得很不错呢~快自己动手试试吧~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝