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浓郁的奶香，香酥的口感，配合蔓越莓的酸，浓而不腻，制作简单，不愧为烘焙必烤饼干
点击查看大图1.称量好所需要的原料
点击查看大图2.黄油隔水加热软化
点击查看大图3.软化黄油的时间将蔓越莓干切碎
点击查看大图4.在软化的黄油里加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发
点击查看大图5.加入一个鸡蛋，搅拌均匀
点击查看大图6.加入切碎的蔓越莓干搅拌均匀
点击查看大图7.面粉过筛加入黄油糊中
点击查看大图8.搅拌成看不到干粉的面团
点击查看大图9.饼干模具放入不粘油纸，将面糊盛入模具，并整形
点击查看大图10.盖上一面油纸，再包裹好另一面
点击查看大图11.到处整形好的饼干面糊，放入冰箱冷冻1小时以上
点击查看大图12.冷冻好的面糊切成1cm厚度的曲奇饼干块
点击查看大图13.摆入烤盘，上下火170度，20分左右，表面略微焦黄上色，冷却后没有湿软面糊，口感酥松即可
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
