白菜粉条炒肉丝

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1.煮锅放水，放入粉条大火烧开

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2.猪肉切丝

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3.加入一勺生抽，一勺料酒，两勺淀粉搅拌均匀，腌制一会儿

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4.白菜切顺条

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5.葱姜切好

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6.粉条煮至透明捞出备用

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7.锅中放入适量植物油，放入肉丝炒至变色

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8.盛出待用

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9.锅中放入适量植物油，爆香葱姜花椒

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10.放入白菜翻炒

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11.把白菜炒软

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12.放入粉条

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13.放入两勺生抽，两勺醋，适量盐，两勺料酒，翻炒

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14.翻炒均匀

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15.放入肉丝

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16.放入水淀粉勾芡出锅，滴入适量香油调味

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17.盛盘