菠萝外皮的酥脆加上香口而滑嫩的布丁,好吃得一个又一个,这无法抵挡的诱惑,相信大人小孩都无法抗拒,大家也一起来个菠萝包大翻身吧!
1.提前把面团材料准备好备用。
2.除了盐和黄油把其他面团材料搓成扩展不粘手。
3.加入盐和黄油搓到可以拉出薄薄的一层膜就可以。
4.包上保鲜纸,室温醒发2倍大。
5.把醒发好的面团分割成50克一个小面团,静止5分钟。
6.把菠萝皮材料全部搓成面皮,分割成20克一个的小皮。
7.把面团压在菠萝皮上,稍微用力,将菠萝皮压扁。
8.放在掌心,慢慢包在面团上。
9.收口向下,菠萝皮包好了,表面轻轻刷上蛋液。
10.用小刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹。
11.进行最后发酵40分钟。
12.放入预热好的烤箱,上下180度烘烤15分钟。
13.把牛奶、糖、奶油隔水搅拌到糖溶化。
14.吉利丁泡软加入搅拌。
15.芒果用料理机打成汁,加入混合搅拌。
16.把菠萝包底部,用剪刀剪个小口挖空。
17.把芒果布丁液倒进去,放冷藏备用。
18.布丁凝固后,上面放上芒果丁装饰。
19.成品图
20.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝