搜索
我居住在一座山区小城，这儿盛产桔子，漫山遍野都是桔子树。
又到了桔子成熟的季节，桔子多了，吃不完，我就寻思着拿来做美食，这次做个戚风蛋糕，正好可以用上新收到的心心念的6寸学厨中空模。
点击查看大图1.将桔子汁和玉米油以及10克白糖混合
点击查看大图2.分蛋时把蛋黄分在桔子汁盆中
点击查看大图3.蛋清分3次加入38克白糖，打发至干性发泡
点击查看大图4.用电动打蛋器将蛋黄液搅打乳化
点击查看大图5.筛入低筋粉
点击查看大图6.用电动打蛋器搅拌均匀
点击查看大图7.取三分之一蛋白霜至蛋黄糊中，用刮刀搅拌均匀
点击查看大图8.将搅拌好的蛋糕糊倒回蛋白盆中
点击查看大图9.用刮刀搅拌均匀
点击查看大图10.将蛋糕糊倒入6寸中空模具，用力震几下
点击查看大图11.放入预热好的烤箱中下层，上下火160度，烘烤35分钟
点击查看大图12.上色均匀后即可出炉倒扣冷却
点击查看大图13.完全冷却后脱模切块
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
