爬虾的营养分析
1.爬虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.爬虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3.爬虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.日本大阪大学的科学家最近发现,爬虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
点击查看大图1.虾爬买的是鲜活的洗净用盐和料酒腌制半小时入味
点击查看大图2.锅中倒入适量油加热至6-7成热放入虾皮干炸
点击查看大图3.炸至虾爬变色再炸2分钟即可出锅
点击查看大图4.炸好的虾爬太香了
点击查看大图5.准备好葱、蒜、香菜、红辣椒、花椒、、大料、椒盐粉
点击查看大图6.锅中倒入底油加热放入花椒和大料炸香放入蒜粒爆香
点击查看大图7.放入虾爬中火翻炒
点击查看大图8.放入椒盐粉、糖、盐、味精、葱、香菜炒匀入味即可出锅享用
点击查看大图9.烹调好的椒盐虾爬盛入盘中撒上红辣椒粒
点击查看大图10.椒盐虾爬味道非常鲜美外酥里嫩
点击查看大图11.虾爬营养丰富值得拥有
点击查看大图12.虾爬的肉肉入口肉质鲜嫩爽口
点击查看大图13.椒盐虾爬是宴客必备的拿手大菜
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児