快手懒人餐 西红柿鸡蛋饼

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1.西红柿画十字刀，放到开水里煮，使外皮裂开。

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2.西红柿去，切丁。

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3.将面粉盆里放入西红柿。

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4.将鸡蛋2枚盐2g水150g小苏打1g橄榄油10g，放入盆中。搅拌均匀，静置10分钟

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5.倒入平底锅，两面煎黄。

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6.出锅切块。