1.准备些主食材都切丝豆腐,冬笋,香菇,木耳,金针菇
2.瘦肉一小块也切丝,然后加葱姜料酒盐抓一会腌制10分钟
3.锅中做水烧开放入食材焯水焯熟后捞出备用
4.最后放入肉丝焯熟后备用
5.切些葱姜干辣椒(多一些更香)
6.热锅凉油先放入干辣椒小火煸香后放入姜葱煸香
7.煸香葱姜后兑入适量的开水煮两分钟
8.然后调入一块浓汤宝,味极鲜生抽两勺,盐半汤勺,胡椒粉1大汤勺,米醋3勺,鸡粉1勺煮半分钟(尝一下汤的酸辣咸度适量调整适合自己的酸辣咸度)
9.然后用漏勺把葱姜辣椒捞出不要(只取其味)
10.然后放入所有绰好的食材
11.在打一个鸡蛋打散后均匀的淋入锅内
12.然后在调入适量的水淀粉,把汤收到合适的稀稠度
13.收好汤汁之后关火在最后淋入一汤勺米醋搅匀
14.准备个大汤盆,切些葱花和香菜放入半勺香油(有韭黄的放些韭黄)
15.然后把汤淋入盆中即可,美味即成
16.酸辣可口
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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