坤博砂锅旗下的黑乐砂锅,陶质细密,釉面雅致光洁,锅身乌黑发亮,红色盖子配上黑色锅身,大气、耐看、简直易清洁,不愧是“砂锅中的黑美人”,,没有办法就是超级喜欢红色哦,以前就买过一款坤博砂锅。一看这性比价相当高的砂锅还是忍不住入了。黑乐砂锅耐高温可达800℃,干烧争冷都不破,干烧两小时以上之后,倒入20℃冷水急冷不破裂;一锅多能,砂锅采用了大量的钻石级瓷石,烹饪食物时,可让食物更香、更鲜、更入味、更营养健康,刚买来了新西兰羔羊排,于是就让我的宝贝黑乐大展一次身手,烤好的羊排香酥可口,肉烂味香,浓浓的香料夹杂着羊肉自身三番的芬芳,回味无群。
1.烤好的羊排香酥可口。肉烂味香,咬上一口,浓浓的香料夹杂着羊肉自身散发的芬芳,回味无穷。
2.将各种食材准备好,吧各种辅料放入干羊排搅拌均匀,放冰箱冷藏2小时以上腌制入味
3.将黑乐砂锅用纸巾搽干净即可
4.两张锡纸交叉将砂锅包住
5.锅底铺满土豆条
6.. 将羔羊排整齐摆在砂锅里,撒上孜然
7.再将剩余羔羊肉摆上,在上面再撒适量孜然粉
8.开大火烤30分钟转中火在烤十分钟
9.放上适量的洋葱盖上盖子继续焖十分钟
10.. 直接提起装盘即可,可以看见砂锅很干净,
11.. 烘烤时间过短会使肉质太硬口感不佳,但长时间的烘烤又会烤干水分,使排骨的口感太干太柴。因此,这次我先用锡纸包裹砂锅,既烤出表面的色泽,又实现鲜美多汁的口感。没有一点黑污迹
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝