香波牛肉

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1.牛肉片成片。

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2.放入碗中加五香粉，蛋清，淀粉。

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3.搅拌均匀腌制20分钟。

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4.青椒去籽洗净，切片。

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5.焯水盛出备用。

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6.菠萝切块。

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7.热锅下油，放入少许葱姜炝锅，再放入牛肉炒至变色。

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8.放入青椒翻炒10秒钟。

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9.再加味达美，盐翻炒几下。

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10.最后放入菠萝大火翻炒10秒钟出锅即可。