酸菜牛肉粉

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1.准备好材料。

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2.鹌鹑蛋洗净后放锅中煮熟。

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3.剥壳后放油锅中煎。

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4.至两面呈金黄色，捞出待用。

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5.上海青洗净后焯水。

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6.酱牛肉切片。

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7.锅中加适量水烧开后放入米粉煮5-7分钟捞出。

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8.把酸菜牛肉包放入开水中加热。

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9.把配菜放在米粉上。

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10.把加热后的酸菜牛肉倒入米粉上。

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11.味道鲜美，Q弹劲道的酸菜牛肉粉。